Hoender in die oond met aartappels en sampioene - resep

Hoender in die oond met aartappels en sampioene

Hoender, aartappels, sampioene - bak in die oond, is dit nie 'n wonderlike aandete nie? Die resep is redelik eenvoudig en sal nie veel tyd neem nie, en na so 'n gebakte hoender sal u slegs positiewe indrukke hê!

Hoenderbraai resep

Bestanddele:

  • hoender 1 kg 400 g;
  • aartappels 8 stuks;
  • champignons 300 g;
  • uie 2 stuks;
  • 'n mengsel van soetrissies;
  • borrie;
  • sout, ander speserye volgens u smaak;
  • bakmou.

Kook gebakte hoender in die oond:

1. Berei die voël soos gewoonlik voor: hou dit oor die vuur, maak dit los van die ingewande, was dit, droog dit met servette.

2. Die eerste stap van die resep is om die hoender bo -op en binne te vryf met sout, peper, borrie en ander speserye. Vryf nog sout in. Laat die hoender vir minstens 2 uur week. Gedurende hierdie tyd sal die sap uitstaan.

3. Dan moet die hoender in 'n verhitte, verfynde groente -olie in 'n pan tot goudbruin gebraai word.

4. Berei dan die sampioene volgens die hoenderresep in die oond voor: was dit met 'n kwas en sny dit in groot skywe.

5. Braai die gekapte ui liggies in groente -olie, voeg dan die sampioene by en laat prut tot die vloeistof verdamp.

6. Skil en sny aartappels in groot skywe, voeg sout, peper by en braai liggies in groente -olie in 'n warm pan. Ons gaan na die volgende stap in die resep vir die bak van hoender in die oond.

7. Meng die aartappels met sampioene.

8. Vul die hoender met die vulsel en plaas dit in die bakmou. Lê die res van die vulsel langsaan. Bind die mou aan albei kante en plaas in die oond.

9. Braai die hoender in die oond tot helder sap verskyn. Ons kies die tyd gebaseer op die gewig van die hoender: 1 kg gewig - 1 uur.

Ons kook die hoender dus 1 uur en 40 minute in die oond.

Die hoender in die oond met aartappels en sampioene is gereed, jy kan dit op 'n skottel sit.

Vandag het u die resep geleer vir hoe maklik dit is om hoender met aartappels en sampioene in die oond te kook.

Bon Appetit!

Dit sal interessant wees om te lees:

Voeg 'n opmerking

U e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Обязательные поля помечены *